Pizzateig

Zutaten

450g Mehl

1 TL Salz

3 EL Olivenöl

1/4 l lauwarmes Wasser

1 Pck. Trockenhefe

Zubereitung

Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. 

Das Mehl und das Salz in eine Schüssel geben. In einem Messbecher 250ml lauwarmes Wasser mit Olivenöl und der Trockenhefe mit einer Gabel gut durchrühren. Anschließend zum Mehl hinzugeben und gut durchkneten. 

Die fertig belegte Pizza ca. 25 Minuten backen.